鲜花批发花店进货

健康奇闻 2023-09-19 15:23健康奇闻www.zaoxiew.cn
        最近因为采购客户主要是来自全国一些县城花店店主,沟通了很多信息,也是感到县城鲜花店的一些差别,写出来共享一下,如果是县城花店店主,希望也可以多多沟通交流。作为上游的供货商,平常除了个人用户接触,主要就是刚开业的一些小店主。
1.第一次提问:花店定位
主要会聊一下花店在哪个区域,在当地哪个位置,店面多大,主要想做谁的生意。并不是我要非常八卦,只是决定了我会推荐什么等级什么品种的花给对方。有做中高端客户,花束,礼盒,情人节礼物之类;有做社区花店或者团购生意,都是邻里邻居,平价路线;有承接婚礼,开业,装饰等生意的。
做生意,不要你觉得,要客户觉得,才会买你的产品和服务。花不是自己品味来定,是要顾客愿意买回去,才是真的认可。
2.第一次科普:基本行业常识
很多外地花店店主,想开花店,对行业了解比较浅。你的信息差越大,就要为此交的学费更多。这里就不展开讨论销售端的事,只谈一下供货端,自辨。
1)你自己识别花的品种程度有多少?单头红玫瑰,分得清卡罗拉,黑魔术,传奇这些最基本品种,还是都只知道红玫瑰。品种决定价格,脸盲决定学费。
2)你自己对花的级别判断如何?拿到供货商寄过来的花,你如何判断是否这真的就是B级还是C级?或者拿到D级,但对方说品种原因就这样粗细了而反驳不了?
3)你自己对花价的行情预判如何?你的供应商报价是否价位合理,质量保证,成本又低,给你留了比较富余的利润空间?
每想通一个问题,信息差就小一些,生意可控就高一点,不是两眼一抹黑的做生意了。供货商的成本与质量平衡,是花店生意第一个关键点。
3.第一次交易:拿样对比
我之前别的帖子也写过如何拍到A级鲜花,对于高级别鲜花有需求的县城花店,第一次的试错成本尽量需要低一点。
拿样就是体验买一扎B级以上鲜花(20只玫瑰),感受物流快慢,保鲜程度,鲜花使用效果等。花费几十元成本,可以快速体验一下,对双方建立长期合作成本要低很多。
为什么不推荐去县城当地花鸟市场采购鲜花?有一些区域没有足够的品种或者等级供店主选择,但云南鲜花就单头玫瑰而言,三四十品种都挑花眼。
县城花店受限于周边资源,还是需要根据花店定位来选择合适的供应商,并不需要一味追求高级别的鲜花。找到自己需要的产品,然后找对渠道,找对人,提清楚需求,办好事。
4.讲清楚行业规则
        无论是谁都不可能是完美的,花店都是需要好几个供货商备用最好。因为大家有不同的品种等级优势,花店要从价格低,质量好,品种全进行平衡。鲜花行业本身不确定性太多,从业门槛比较低,大家自己多摸索。

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