胀气、打嗝、“连环屁” 是肠道求救的信号！

肠胃健康，是我们常常忽视的一个身体信号。胀气、打嗝、放屁，这些看似平常的现象，其实是肠道在向我们发出求救信号。那些我们日常所熟知的食物，如糙米、花椰菜、苹果等，虽然富含膳食纤维，却也可能引发胀气问题。

拥有德国营养学背景的专家杨赖恩在其新书《护肠胃抗胀气14天计划》中，分享了自己长期受胀气困扰的经历以及如何通过“低产气饮食法”解决肠胃问题的过程。他提醒我们，不要忽视放屁这一生理现象，过多的放屁伴随着不愉快的气味，可能是消化不良的征兆，甚至可能是肠道问题的表现。

水果作为我们日常饮食的一部分，含有丰富的膳食纤维、维他命、水分以及糖分，但同时也含有一些可能引起胀气的物质，如果糖、山梨糖醇和水溶性膳食纤维。并非所有水果都会引发同样的胀气程度。例如，苹果、香蕉等水果在少量食用时可能会引起胀气，而菠萝、木瓜等水果则属于少胀气水果。

值得注意的是，我们在享用水果时，应当选择成熟的水果食用。成熟水果的香气和口感不仅让我们食欲大增，更是植物繁衍后代的策略。为了我们的消化健康，也应当避免生吃未成熟的水果。

果干作为零食，很多人都无法抗拒它的诱惑。果干在制作过程中会含有高浓度的膳食纤维和糖分，有时还会有硫化物，这些都可能导致胀气。想要健康地享用果干，我们可以选择未经硫化物处理、未加糖的果干，并且食用时配水或者泡软后食用，这样可以减少胀气的问题。

胀气、打嗝、放屁虽然是生理现象，但也是我们肠道健康的晴雨表。在享受美食的我们也要关注自己的肠胃健康，合理安排饮食，保护我们的肠道。